Сочная румяная свиная рулька - простое в приготовлении, но безумно вкусное мясо на косточке готовят во многих странах и соответственно разными способами. Беспроигрышный вариант - это свиная рулька запеченная в рукаве. Мясо получается нежнейшим и сочным, легко отходит от кости, а румяная чуть сладковатая корочка, как правило, вызывает всеобщий ажиотаж, кому больше достанется. В статье представлен рецепт приготовления свиной рульки 'Великолепной' в рукаве с медом, горчицей и чесноком.